Ние често приготвяме ориз в домовете си и той е редовна част от диетите ни. Обичаме го както като храна, която не изисква много мисъл, така и като специалитет, върху който се стараем изключително много.
Минусът на ориза е, че увеличава риска от диабет и е стимулант на затлъстяването, особено белият ориз, в който в една чаша има 200 калории.
Най-модерната рецепта с ориз, която стана тотален хит
НО има начин на приготвяне, който е много по-правилен от това, което сме свикнали да правим и който успешно намаля калоричността на ориза.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Как? Започнете да варите ориза, както обикновено го правите, с тази единствена разлика, че във преварената вода ще добавите малко кокосово масло, а после го пъхнете в хладилника за 12 часа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Какво се случва с ориза при тази процедура?
Най-старата рецепта за пиле с ориз
Когато варим ориз, нишестето в него става лесно за смилане и по този начин организмът ни го превръща в захар. С добавянето на кокосово масло (липид), променяме и структурата на ориза. А прибирането му в хладилника, стяга нишестето и намаля калоричността му.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Това е всичко!
