Турската рецепта за най-вкусните милинки

Необходими продукти

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

1 кг брашно

600 мл вода

1 с.л.сол

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

1 пакетче суха мая

1 с.л.мед

1 пакетче масло /125 гр./

4-5 с.л.галета

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

200 гр.натрошено сирене

Бърканите милинки на баба

Приготвяне:

Първо пресейте брашното със солта и в хладка вода, добавете маята, меда и 3-4 с.л. разтопено масло.

Омесете меко тесто, добавете сиренето и го оставете да втаса.

Разделете тестото на еднакви по големина топчета, а после разтопете маслото и сложете галетата в чиния.

Намазнете с масло всяко топче и оваляйте в галета, като после подредите плътно в намазнена тава.

ТАЙНАТА на вкусните милинки е разкрита

Ако остане масло залейте топчетата с него и оставете после да втаза за още 30 минути.

Пъхнете във фурна загрята на 150 градуса, като пет минути по-късно увеличите на 180-200 и изпечете до златисто.

Да ви е сладко!