Трябват ви само едно яйце и чаша кисело мляко и получавате най-вкусните мекици, които сте опитвали

Необходими продукти

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

400 гр.брашно

1/4 чаена лъжичка сода

2 ч.л. водка

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

200 мл кисело мляко

1 яйце

1 с.л.захар

0,5 ч.л.сол

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

слънчогледово олио

Направете това и мекиците НИКОГА няма да са мазни. Всяка домакиня трябва да знае този трик!

Приготвяне:

Първо смесваме брашното със содата за хляб и пресяваме, а после правим вдлъбнатина, в която сипваме 2 ч.л. водка.

В друга купа разбиваме киселото мляко, яйцето, солта и захарта, а посме смесваме млечно-яйчената смес със сухите съставки и омесваме тесто.

Тези вкусни мекички са готови само за минути

Покриваме го с кърпа и оставяме да си почине за 15 минути.

От него оформяме мекички и пържим в добре загрято олио.

Да ви е сладко!