Кой не обича сварени яйца? Освен, че са вкусни и засищат, са и здравословни. Трябва редовно да ги включваме в менюто си.
Случвало ли ви се е обаче, когато варите яйцата, черупките им да се пропукват? Дразни ли ви това явление?
Ето на какво да обърнем внимание, когато варим яйца:
• Най-важно е да не слагате студените яйца в гореща вода. Това може да доведе до шок и черупките на яйцата да се пропукат;
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
• Преди да сварите яйцата, е желателно да ги почистите под течаща вода. За предпочитане е тя да бъде топла;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Ползата от твърдо сварените яйца
• Температурата на варене трябва да е умерена;
• Водата трябва да покрива яйцата и нивото й да достига 1 см над тях;
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
• Преди водата да заври, добавете по една лъжица ябълков оцет за всяко яйце. Така се запечатват порите на черупката и тя бива предпазена от пропукване.
Правете това и яйцата никога няма да се пукат, когато ги варите.