Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1 кг картофи
2 глави чесън
2 домата
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
4 супени лъжици олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния
магданоз
чубрица
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.
Задушаваме ги в олиото и 4-5 с. л. вода.
Постната добружанска яхния, която подлуди цяла България
Прибавяме обелените и настъргани домати, ситно нарязания магданоз, чубрицата, посоляваме и наливаме топла вода, за да покрие картофите.
Варим ястието на слаб огън, докато се сгъсти, и когато това стане, е готова за хапване.
Да ви е сладко!
