Продукти:
70 гр. брашно
80 гр. захар
5 яйца
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1 супена лъжица нишесте
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
200 мл. сметана
100 гр. ягоди
50 гр. пудра захар за украса
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Сладко и любимо на малчуганите: Ягодово руло
Начин на приготвяне:
Сложете на котлона вода и я оставете да заври, а отгоре ѝ сложете съд, в който ще приготвяте тестото и го оставете да се загрее, като след това разбиете яйцата, като постепенно добавяте и захарта.
Разбивайте 10 минути, като, разбърквайки с шпатулата, добавете и брашното, и нишестето.
В намаслена тава, застлана с хартия, изсипете тестото и изравнете и пъхнете да се пече в загрята до 180 градуса фурна за 7-10 минути.
Извадете го и го сложете върху кърпа, като махнете хартията и завиете рулото с помощта на кърпата. Сега нека изстине.
За плънката разбийте сметаната, като постепенно прибавяте пудрата захар, а после измийте ягодите, нарежете ги и ги добавете към разбитата сметана, като разбъркате много добре.
Най-вкусното и бързо руло със сладко, готово за 15 минути
Сега развийте рулото и го намажете с крема, като внимавате по краищата да останат 2 см, ненамазани и след това навийте внимателно и изрежете краищата.
Отгоре наръсете с пудра захар и пъхнете за няколко часа в хладилника.
Да ви е сладко!