Необходими продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
2 яйца
1 ч.ч. гъст айран
1 ч.ч. прясно мляко
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
2 с.л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар
1/4 ч.л. сол
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1/4 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. ситно настърган кашкавал (ползвайте кашкавал от краве мляко, по-сух и с по-малка масленост)
масло за намазване на тигана и палачинките
Ще полудеете по тази рецепта за палачинки и това колко е елементарна
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с айрана и прясното мляко, сложете олио, а после смесете брашното със захарта, солта и содата. Постепенно започнете да добавяте към течната смес, бъркайки и накрая сложете кашкавала, като пак разбъркате.
Сега загрейте и намазнете тиган с малко масло и сложете малко смес, като я разнесете по тигана хубаво.
Ако е прекалено гъсто , разредете го с малко айран или прясно мляко, но е хубаво да е по-гъсто.
След като повърхността на палачинката засъхне, намажете с масло и обърнете, за да се запече и от другата страна.
Най-мързеливите бананови палачинки
Това е.
Да ви е сладко!
