Това е най-вкусната лятна салата, която можете да си приготвите за горещите вечери около масата

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

600 гр. пресни картофи

300 гр. пилешко филе - варено, пържено или печено

3 краставици

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

18 бр. чери домати

18 бр. маслини Каламата

4-6 стръка мента

100 гр. сирене фета

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

Разхлаждаща лятна салата, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините

За дресинга:

2 суп. л. лимонов сок

1 ч. л. горчица

60 мл. зехтин

лимонова кора, настъргана на ситно

½ ч. л. кимион (семена)

1 ч. л. сух риган

сол и прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Първо смесете лимоновия сок, сол, горчица и бъркайте, наливайки на тънка струя зехтин. След това сложете и кимиона, ригана и пипера и пак разбъркайте добре.

Измийте картофите, нарежете ги наполовина и ги сложете в голяма тенджера, като залеете със студена вода, така че да ги покрие. Посолете и оставете да врят, а после намалете огъня и нека къкрят, за да омекнат около 10 минути.

Най-добрата рецепта за салата от диня и сирене

Нарежете пилето на ивици и го сложете в купата с дресинга, като разбъркате добре, а сварените картофи отцедете внимателно, пуснете ги при пилето и разбъркайте пак добре.

Нарежете по дължина краставиците и после на филийки, а чери доматите на две. Махнете костилките на маслините, накълцайте ментата и я сложете към всичко, като разбъркате.

За финал сложете сиренето и поднесете.

Да ви е сладко!