Необходими продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
4 яйца
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
сода за хляб - 1 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
сол - 1 щипка
сирене - 300 гр.
брашно - 2 ч.ч
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Баба прави така и БАНИЦАТА излиза от тавата
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с вилица и добавяме олиото и сол, а в киселото мляко слагаме содата да шупне. След като това стане я смесваме с другите съставки.
Пресяваме брашното и го разбъркваме с всичко, а накрая натрошаваме и сирене в сместа.
Пригответе баницата така и всички ще мислят, че е с домашни кори
Избраната тава намазваме с олио (или друга мазнина), набрашняваме, изсипваме сместа, а после печем на 190 градуса загрята фурна.
Покриваме с кърпа, когато извадим.
Да ви е сладко!