Необходими съставки:
чушки (560 грама),
кайма (560 грама),
магданоз (10 грама),
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
сух риган (1 грама).
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Съставки за плънката:
варена леща (140 грама),
лук (130 грама),
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
моркови (130 грама),
чушка (40 грама),
зехтин (50 грама),
сух джинджифил (3 грама),
сух чесън (3 грама),
гъби (85 грама),
сол (3 грама)
НИКОГА не правете тези неща, когато готвите картофи
Начин на приготвяне:
Измийте и изчистете, а после разрежете по дължина. Сега намажете с олио и поръсете с риган, като печете за 5-7 минути на 190 градуса.
Сега сварете лещата, нарежете лука, чушките, морковите, гъбите и запържете, а после смесете всички съставки и добавете подправки.
Само по този начин, печените картофки стават истински деликатес
В чушките сложете плънката, объркана с каймата, пъхнете пак във фурната, за да се запекат и за финал наръсете чушките с магданоз.
Да ви е сладко!