Можете ли да подобрите зрението си по естествен начин?
Две от водещите причини за слепота са свързаната с възрастта макулна дегенерация и катаракта и те засягат повече от 25 милиона души по света, съобщава Американската оптометрична асоциация (AOA). Въпреки това, солидни доказателства сочат, че правенето на някои малки промени в диетата ви може да помогне за предотвратяване на загубата на зрение и запазване на зрението – освен това те са вкусни и полезни и за други части на тялото ви.
Кейл
Богат на антиоксиданти и витамини, борещи се с рака, той също е добър източник на бета-каротин и е най-добрата комбинация от благоприятни за зрението лутеин и зеаксантин; една чаша зелени листа съдържа 23,8 mg от тези полезни за очите хранителни вещества, според AOA. Тъмнозелените листни зеленчуци като къдраво зеле и спанак са богати на лутеин. Бонус: Зелените листни зеленчуци като кейл също са богати на нитрати, предшественик на азотния оксид, подобряващ циркулацията. Проучване на Калифорнийския университет в Сан Франциско установи връзка между хора, които консумират най-голямо количество нитрати и зеленолистни зеленчуци с по-нисък риск от първична глаукома.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Глаукомата е общото име за група заболявания, които водят до увреждане на зрителния нерв и могат да причинят слепота. Това увреждане често се дължи на натрупване на течност, което повишава налягането в окото ви, според Американската академия по офталмология. Намалете риска, като използвате зеле в салата или гарнитура, смесете го в плодови смутита или изпечете листата в чипс от зеле.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Царевица
Това не е просто вкусна гарнитура; царевицата също съдържа малко лутеин и зеаксантин. Въпреки че зелените съдържат повече лутеин и зеаксантин, все пак може да си струва да добавите малко царевица към любимите си ястия. Добавете към лют червен пипер, супи и гювечи, за да подкрепите очите си. Царевицата също е една от най-здравословните храни, които можете да намерите във всеки парк.
Това си сигналите на тялото ви да спрете със захарта
Спанак
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Една чаша богат на хранителни вещества спанак съдържа здравословните 20,4 mg лутеин и зеаксантин; можете да добавите спанак към сандвичи, да го използвате като предястие за салата или да го смесите в зелени смутита.
Забележка: Готвенето на зелените помага на тялото ви да абсорбира по-добре лутеина.
Броколи
Този богат на фибри зеленчук е богат на витамин С и също така съдържа стимулиращ очите бета-каротин, както и лутеин и зеаксантин. Витамин С намалява риска от катаракта и забавя прогресията на свързаната с възрастта дегенерация на макулата. Добавете варени броколи към омлети или ги хвърлете в сосове маринара и ястия с паста.
Тиква
Тиквите не са добри само за украса за Хелоуин, те са добри и за вашето зрение. Тиквата е богата на витамини А, С и Е, повишаващи зрението, цинк, фибри, лутеин и зеаксантин. Опечете я докато крайчетата покафенят и се радвайте на този нискокалоричен домашен десерт.
Яйца
Един от най-здравословните начини да започнете деня си, яйцата, пълни с протеини, също осигуряват като лутеин, витамин Е, омега-3 и цинк, в допълнение към други хранителни вещества и витамини. Някои яйца са дори по-добри за вас: най-добрите яйца в Англия, например, имат 38 процента повече лутеин от обикновените яйца и повече от два пъти повече от омега-3 в обикновените яйца. Омега-3 мастните киселини могат да помогнат за предпазване от сухота в очите. Яйцата също са чудесен източник на цинк. Приемането на 40-80 mg/ден цинк, заедно с други антиоксиданти, може да забави прогресията на напреднала макулна дегенерация с около 25 процента и загуба на зрителна острота с 19 процента сред хората с висок риск от това ослепяващо състояние.
Да си помогнем в диетата
Портокали
Портокалите, грейпфрутите, ягодите, папаята, зелените чушки и доматите са пълни с витамин С, който може да помогне за подобряване на здравето на очната ви тъкан. Възрастните, които редовно пият портокалов сок и включват храни, богати на C в диетата си, са с около 33 процента по-малко вероятно да развият катаракта за период от 10 години, според проучване в офталмологията.