Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тайният сос за пилешките бутчета които изчезват за минути от масата

27 септември 2022, 10:25 часа

Списък с продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

80 гр. краве масло

1 кг. пилешки бутчета

1 голяма глава лук

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

12 големи гъби печурки

2 скилидки чесън

1 букет "Гарни"

200 мл. сухо бяло вино

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

600-700 мл. сметана с масленост 20%

сол и прясно смлян черен пипер

С тази марината пилешките бутчета стават като поръчани от ресторант

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото в тиган и сложете и бутчетата, като поръсите със сол и черен пипер.

Нарежете лука на четири, измийте гъбите, нарежете ги (без пънчетата) и пуснете и тях в тигана, а после смачкайте и наситнете чесъна и добавете и него, като заедно с това сложите и букета "Гарни".

Приготвено по този начин, пилешките хапки стават перфектно угощение за всеки празник

Пържете пилето в тигана заедно с всичко на силен огън, докато покафенее, от всяка страна. Сега е ред на бялоти вино. Изчакайте да заври и намалете, а щом минат минута-две, добавете сметаната. Разбъркайте, сложете капак и оставете за 30 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес