Любимите мекици ще стана още по-любими с тази чудна рецепта!
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Уникална стара сръбска рецепта за най-вкусните мекици на света
Продукти:
1 кг брашно
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
400 мл топла вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
400 г кефир
1 с.л. суха мая
1 ч.л. захар
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 ч.л. сол
олио
По избор:
чесън
майонеза
кетчуп
настърган кашкавал
Приготвяне:
Смесете брашното с насипните съставки, след като го пресеете и след това добавете кефира и водата и омесете тесто.
Покрийте го после с кърпа и го оставете да втаса, а след това го разделете на малки парченца и ги оставете настрани.
Най-вкусните - шуменски мекици!
Притиснете ги хубаво, за да станат на палачинки и пържете в горещо олио.
Да ви е сладко!
