Супер вкусни солени палачинки от тиквички

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

1 средна тиквичка

3 яйца

250 мл мляко

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

Кисело мляко (по желание)

1/2 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. сол

280 г брашно

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

2 с.л. олио

Сол и черен пипер (на вкус)

1 с.л. пресен магданоз

Копър

Мързеливи и здравословни палачинки от тиквички

Приготвяне:

Измийте тиквичката, настържете я на ситно, посолете и оставете за 10 минути, като после изцедите течността и я смесите с яйцата (разбите), млякото, содата и подправките.

Постепенно добавяйте пресятото брашно, докато стане гъсто тесто.

Оставете за още 10 минути, сложете подправките, разбъркайте и изпечете от тази смес палачинките.

9 съвета за страхотни палачинки

Стават по-дебели от класическите, затова запържвайте добре и от двете страни.

Да ви е сладко!