Този страхотен и супер засищащ пастет, ще ви стане най-любимия на света, а най-любопитното е, че дори няма да разберете, че е без месо, когато го опитате. Всъщност е с яйца и орехи, по-здравословен, по-лек и доста евтин!
Рецепта на деня: Пастет от леща
Какво ви трябва за него?
3 яйца
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
2 глави лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
3 скилидки чесън
30 гр. орехи
50 гр. краве масло
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
1,5 суп. л. растително масло
щипка захар
сол и черен пипер на вкус
Как да го приготвите?
Сварете яйцата за пастета, като трябва да станат твърдо сварени. След това накълцайте на дребно лука и чесъна и загрейте олиото в тигана. Сложете в него лука, чесъна, малко захар, кравето масло, солта и черния пипер, разбъркайте всичко и пържете, докато не стане златистокафяво.
Пастет от варени яйца с пресни подправки
В сух тиган изсушете орехите и след като се охладят ги смелете с блендер. Нарежете на по-големи парчета сварените яйца, добавете ги към смлените орехи, сложете и лука и чесъна и мелете всичко заедно, докато се получи паста.
Вашият страхотен пастет е готов - да ви е сладко!