Ще си оближете пръстите с тези лесни пълнени мекички

Необходими продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Пшенично брашно - 300 гр

Вода - 300 мл

Сирене, извара или кашкавал- 200 гр

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

С тези мекици няма да се тревожите за килограмите, здравословни са

Начин на приготвяне:

Сложете водата в тава и я кипнете, а тестото сложете в дълбока купа и когато заври водата, я сложете при него в купата. Омесете хубаво съставките и оставете настрани за 30 минути, покрито с кърпа.

Разделете тестото на малки топчета, които разточете с точилка на тънко, а в единия край на всяко сложете пълнежа - сирене, извара, кашкавал, каквото обичате.

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

Тайната за най-вкусните домашни мекици!

Сгънете на две и в нагорещен тиган с мазнина, ги пържете до златисто от двете страни.

Да ви е сладко!