В тази статия ще споделим с вас рецепта за шоколадов пудинг с чия - едно сладко и полезно изкушение, което си струва да приготвите у дома. Вижте как:
Продукти:
1/4 чаша какао на прах
3-5 супени лъжици кленов сироп
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1/2 ч. л. канела
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
1 щипка морска сол
1/2 ч. л. ванилов екстракт
1 1/2 чаши бадемово мляко
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
1/2 чаша семена от чия
Инструкции
В малка купа сложете какао на прах (първо пресейте, за да намалите бучките), кленов сироп, канела, сол и ванилия и разбъркайте, за да комбинирате. След това добавяйте по малко мляко и бъркайте, докато се образува паста. Добавете семена от чия и разбъркайте още веднъж, за да се комбинират. След това покрийте и оставете в хладилник за една нощ, или поне 3-5 часа (докато се постигне консистенция, подобна на пудинг). Също така може да бъде полезно да се направи допълнително разбъркване, след като сместа е била в хладилника за 30-45 минути.
Трайността на пудинга е до 4-5 дни, макар че е най-добре, когато е пресен. Сервирайте охладен с желани топинги, като плодове, мюсли или кокосова бита сметана.
Източник: minimalistbaker.com
