Време е да споделим с вас рецепта за най-прекрасните печени картофи, които можем да направим у дома:
СЪСТАВКИ
3 килограма картофи (тънко нарязани)
1/2 лук (тънко нарязан)
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
9 супени лъжици брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
6 супени лъжици масло (на кубчета)
сол и смлян черен пипер на вкус
3 чаши пълномаслено мляко или според нуждите
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Инструкции
Нарежете на тънко филийки картофи и лук и подсушете. Нарежете на кубчета маслото и го разделете на три порции. Покрийте дъното на съда за печене със слой картофи и отгоре с 1/3 от лука. Поръсете равномерно три супени лъжици брашно върху картофите и лука. Разпределете равномерно 1/3 от нарязаното на кубчета масло върху брашното. Повторете тези слоеве още два пъти. Внимателно загрейте млякото на котлона, докато се затопли. Внимателно изсипете млякото в съда, за да покрие картофите и лука. Тя трябва да запълни съда до горната част на картофите. Печете, покрити с фолио, за 45 минути на 190 градуса. Отстранете фолиото и печете още 10 до 15 минути, докато картофите се омекнат.