Прасковите са богати на витамини и хранителни вещества, полезни за храносмилането, така че трябва да се насладите напълно на тези сладки плодове.
Още: Трик, с който заспиваме за 2 минути
Ароматните плодове на прасковеното дърво са любими на мнозина. Няма нищо по-хубаво от това да хапнете зряла, сочна праскова, особено в горещ ден като тези през август. Но това не е единственият начин да се насладите на летните плодове!
Прасковите са вкусен начин да получите хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае. Те съдържат витамини А и С, пребиотични влакна. Освен това, същите ползи могат да се получат, ако се яде варена или замразена праскова, казва американската диетоложка Рейчъл Хартли.
Експертите предлага 5 различни начина за ядене на праскови всеки ден:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
1. Здравословна закуска
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Накиснете овесени ядки във вода или мляко за една нощ. Добавете пресни нарязани праскови сутринта за здравословна закуска. Можете да направите смути от праскови и да използвате като основа кисело мляко на растителна основа или всеки млечен продукт, който харесвате.
2. Гриловани праскови за обяд и вечеря
Препечете прасковите за пушен сладък вкус. Нарежете ги наполовина, намажете със зехтин или растително масло. Поставете изрязаната страна надолу върху скарата и печете така 4-5 минути. Обърнете и отново печете, докато кожата леко се овъгли. Грилованите праскови ще украсят зеленчукова салата, ще се използват като основно ястие или за сандвичи.
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
3. Напитка от праскови
В някой горещ ден направете освежаваща напитка като Маргарита. Комбинирайте пресни праскови, портокалов сок и малко захар в блендер. Добавете лед и се охладете със здравословна напитка.
4. Десерт с праскови
Направете сладолед от праскови. Разбийте в блендер пресните праскови и вътрешността от лимон. Добавете кондензирано мляко, ванилия и сол, разбийте отново до гладкост. Разбийте сладкарска сметана до твърда смес. Комбинирайте прасковената смес с бита сметана и изсипете във форма. Оставете във фризера 6 часа и ще можете да сложите вкусен сладолед на масата!
5. Консервиране на праскови
Замразените праскови запазват полезните си качества. За приготвяне отстранете костилките и нарежете плодовете на филийки, сложете ги в един слой върху лист за печене. Замразете и прехвърлете в херметически затворена торба за дългосрочно съхранение във фризера. Така ще можете да използвате плодовете и извън сезона им.
