Плодове с костилки
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Плодовете с костилки (праскови, кайсии, череши, нектарини, сливи) нямат място в хладилника. Те са по-твърди и месести и текстурата им е създадена да издържа на по-високи температури. В хладилника те ще измръзнат, което ще отнеме сладостта и сочността им.
9 храни, които не бива да държите в хладилника
Диня и пъпеш
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Ако искате да запазите и дори увеличите аромата и вкуса на пъпешите и дините, дръжте ги извън хладилника. Изследванията показват, че съхранението на пъпешите и дините на стайна температура запазва и антиоксидантите в тях. Охлаждайте с ледена вода непосредствено преди консумация.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Домати
Сладките и киселите домати нямат място в хладилника, ако искате да се радвате на вкусовите им качества. Избягвайте съхранението на домати в хладилника, ако не са напълно узрели.
Ябълки
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
При ябълките просто няма абсолютно никаква нужда да ги държите там. Те са едни от най-издръжливите плодове, което прави излишно съхранението им в хладилник. Освен това е добре винаги да ги държите отделно от останалите продукти, защото ги карат да се развалят по-бързо.
Цял живот сме държали грешно яйцата в хладилника, ето как е правилно
Авокадо
Охлаждането в хладилник при повечето плодове и зеленчуци, както при авокадото, спира процесите на зреене. А както знаем, авокадото трябва да узрее добре, за да е хубаво за консумация, а по принцип зрее бавно. Ако искате да го консумирате по-скоро след като сте го купили, дръжте го на открито, а не в хладилник.
Банани
Бананите спират да зреят в хладилника и остават твърди. Те губят сладостта си и текстурата им остава хрупкава, а не мека и месеста, каквато я обичаме.
