Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
300 мл мляко
1/2 кубче мая
2 големи яйца или 3 по-малки
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Масло за изпичане/олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
1 препълнена с. л. захар
щипка сол в брашното
Брашно - колкото поеме за рядко тесто
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Супер вкусни солени палачинки от тиквички
Приготвяне:
Затопляме млякото лeко, натрошаваме маята предварително и я слагаме в млякото, добавяме захарта и разбъркваме хубаво, за да се разтвори маята. Захлупваме с кърпа и оставяме настрани.
През това време разбъркваме яйцата много добре и ги слагаме в купата за сместа. След това изсипваме при яйцата и разбъркваме добре. Добавяме брашно, докато стане консистенция на рядко тесто и оставяме за поне 30 минути.
Мързеливи и здравословни палачинки от тиквички
Намазняваме тигана и котлонът нагласяме на средна степен и започваме да правим палачинките.
Можете да ги печете и на сух тиган и след това да намажете с масло.
Да ви е сладко!
