Не само подслажда чая ви, но и заздравява имунитета: Медът от бъзов цвят

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

40 цвята от бъз

1 л вода

3 лимона

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

1 кг захар

Лесно за приготвяне, маслото от БЪЗ по-полезно и от сока от бъз

Приготвяне:

Почистете цветовете, махнете стъблата и ги сложете в тенджера. Налейте водата, добавете и лимоновия сок и варете за 10 минути на слаб огън.

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

След като изключите, оставете да престои за една нощ.

Най-лесната рецепта за бъзонада

На следващия ден изстискайте с ръце цветовете, прецедете ги хубаво, добавете им захар и ги варете за час и половина поне, на слаб огън. Ако искате да стане по-гъст меда, варете по-дълго време.