Може да погледнете малко съмнително на тази марината за пилешко, но ви гарантираме, че ще накара цялото ви семейство да се влюби в тази рецепта и да решите проблема с вечерята или посрещането на гости, защото пилето винаги става страхотно!
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Най-вкусните пълнени чушки - с пилешко месо!
Продукти:
1 кг пилешко
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
3 портокала
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
100 мл вино
50 мл соев сос
1 корен от джинджифил
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
50 г кориандър
1 чушка
1 ч.л. чили
Сол и сусам на вкус
Приготвяне:
Комбинирайте виното, соевия сос и малко портокалов сок и залейте с него поставеното в дълбок съд и почистено пиле. Покрийте го с капак и го оставете за около час, като го разклащате от време на време.
След това измийте и нарежете на пръстени чушката, сложете я в купа и към нея добавете и джинджифила, кориандъра, портокаловата кора, солта и чилито, както и портокалите и разбъркайте хубаво. Оставете ги да престоят за 30 минути.
Загрейте фурната на 200 градуса, а в тиган запържете малко сусам.
Какво се случва с тялото ни, когато ядем пилешко месо?
Сложете пилето в тава с хартия за печене и го печете около 10-15 минути, а после го залейте със сместа с чушки и портокали и го поръсете със сусам. Печете още няколко минути.
Да ви е сладко!
