Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна и лесна запеканка, то тази рецепта е точно за вас.
Необходими продукти за запеканка с карфиол:
1 глава карфиол
200 г кашкавал
1 л готварска сметана
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
2 жълтъка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
сухи подправки
1 с.л. масло
1 с.л. галета
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Вижте още: Това пикантно пиле със сметана е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Почистете карфиола и го нарежете на няколко по-малки парчета.
Посолете един литър вода, оставете да заври, след което добавете карфиола. Вари се около 25 минути.
Комбинирайте яйцата със сметаната, след това настържете кашкавала и подправете.
Карфиолът се поставя в огнеупорен съд, добавят се сухите подправки, залива се със сместа от яйца и сметана, накрая се нарязва маслото и се слага отгоре, след което се поръсва с галета.
Пече се на 200 градуса около 15 минути.