Ще споделим с вас една рецепта за къри с риба. Вижте как да я приготвите у дома:
Продукти:
2 с.л. масло
1/4 чаша ситно нарязан джинджифил
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1 връзка зелен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
3/4 чаша къри
2 чушки, нарязани
1 чаена лъжичка куркума
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
4 домата, нарязани
800 гр твърда бяла риба без кожа, нарязана
2 супени лъжици рибен сос
1 ч. л. сок от лимон
1 ч.л. захар
125 мл вода
Приготвяне:
Загрейте олио в голям тиган на умерен огън. Добавете джинджифил и лук и разбърквайте, 5-6 минути, докато омекнат. Разбъркайте къри, чушки и подправки, след това добавете домат, вода и оставете да къкри и варете 15 минути. Добавете рибата и гответе още 8-10 минути, докато рибата се приготви. Подправете с рибен сос, сок от лимон и захар.