Предпочитаме обаче ястия, които хем се приготвят бързо, хем са изключително засищащи. Като тези картофени палачинки.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Някои веднага ще кажат, че картофените палачинки са пипкава работа и приготвянето им е голяма досада. Но не и когато са направени по тази рецепта!
Най-добрите палачинки се получават с тези съставки
Между другото, мъжът ми я намери в интернет и когато се наложи той да приготвя вечерята, винаги залага на нея.
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Списък с продукти:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
300 гр. картофи
30 гр. краве масло
сол и черен пипер на вкус
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Начин на приготвяне:
В рецептата има доста малко съставки, но те са достатъчно, като вие можете да използвате и повече картофи ако искате, стига да спазите пропорцията 1 към 10.
Обелете ги и сложете маслото да се топи в микровълновата. Настържете ги при него, объркайте ги хубаво и добавете сол и подправки.
Слагаме тигана на котлона и го загряваме, но без да му слагаме мазнина. Пускаме малко картофи в него и ги разпределяме равномерно, като отгоре изливаме останалото масло.
Уникална австрийска рецепта за палачинки, с които ще шашнете всички у дома
Изравняваме с шпатула или лъжица, като първо пържите на максимален огън, после намаляме и продължаваме да готвим за около 7-8 минути. Обръщаме палачинката и пържим още толкова.
Заливаме готовата палачинка с всеки любим ваш сос или да сервирате просто така, като допълнително добавите любима плънка. Още по-вкусни стават с гарнирани зеленчуци.
Да ви е сладко!
