Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
350 гр пилешко месо (бонфиле, гърди)
150 гр камби (пипер)
1-2 скилидки чесън
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
1 стрък зелен лук - бялата част
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
2-3 с.л доматено пюре
черен млян пипер
1 и 1/2 ч.ч. вода
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 кисела краставичка
1 с.л фъстъчено масло
олио
сол
ТАЙНАТА на най-крехкото пилешко месо
Приготвяне:
Нарязваме пилешкото на дълги ивици и запържвaме до златисто, а после вадим от съда и прибавяме камбата, нарязана на тънки, дълги ивици.
Добавяме и нарязани лук и чесън, като бъркаме, докато не омекнат хубаво.
Направете тези неща преди да готвите пилешкото и ще премахнете цялата "химия" от него
Наливаме малко вода, доматеното пюре, черен млян пипер, сол, фъстъченото масло и пилешкото месо и варим, докато започне да се сгъстява, а малко преди да е готово, слагаме и киселата краставичка.
Да ви е сладко!