Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Листата от една кисела зелка
1 ч.ч.ориз
2 моркова
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Чубрица
Магданоз
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Сол на вкус
Червен пипер
Начин на приготвяне:
Листата от зелката ги завирате с малко вода, за да не са жилави и да са по крехки и меки.
След това нарязвате моркова и лука и ги запържвате с малко олио, после добавяте към тях ориза, чубрицата, магданоза и червения пипер.
Най-вкусните постни зелеви сарми за трапезата на Бъдни вечер
Слагате 1 ч.ч.топла вода в готовата вече плънка и варите на бавен огън до сваряването на ориза.
Завивате сърмите, като слагате по малко плънка и подреждате в тава, в която ги печете с фолио отгоре до 30 минути.
Да ви е сладко!
