Продукти:
600 г пилешко филе
2 с. л. горчица
1 с. л. мед
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
3 белтъка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
200 г овесени ядки
Най-вкусния начин за приготвяне на пилешкото, който ще направи следващата вечеря незбравима
сол и млян бял пипер на вкус
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
2-3 с. л. олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете месото на жулиени и го овкусете с горчицата, меда, солта и пипера. Натопете всяко парче в разбитите белтъци, като после оваляте в овесените ядки, бланширани за 2-3 минути в топла вода.
Уникални ястия от пилешко и кокоше месо
Пържете филенцата в загрятото олио и ги нареждайте след това върху кухненска хартия, за да се отцедят и мазнината да попие.
Да ви е сладко!