Учени от Калифорнийския университет в Ривърсайд, САЩ, са намерили приложение на съединение, съдържащо се в куркумата, което може да се използва за отглеждане на кръвоносни съдове и други тъкани, съобщава сайтът на учебното заведение.
Яркожълтият химикал куркумин, използван като оцветител в хранителната индустрия, има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и също така потиска ангиогенезата при злокачествени тумори.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.