Класически ябълков пай, любим на цялото семейство

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

1 кг бутер тесто

5 ябълки

25 мл лимонов сок

Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи

Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?

80 г смлени бадеми

3 с. л. разтопено краве масло

60 мл захар

за поръсване канела

Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави

Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза

Овчарски пай както го прави моята баба

Начин на приготвяне:

Първо загрейте фурната на 200 градуса.

След това застелете избраната от вас тава с хартия за печене, а после почистете ябълките от семките, нарежете ги на филийки, а после ги наръсете с лимонов сок.

Нарежете тестото на правоъгълници или кръгове - както предпочетете, разбъркайте смлените бадеми с 2 супени лъжици разтопено масло и 3 супени лъжици захар. 

С тази смес намазваме парчетата бутер тесто.

Любима рецепта за домашен пай с дюли

Наредете ги в в тавата, а отгоре наредете филийките ябълки, след което намажете с останалото разтопено масло.

За финал поръсете с останалата захар и канела на вкус и печете 20-25 градуса.

Да ви е сладко!