Всяка домакиня има поне една бутилка олио у дома. Растителното масло се счита за незаменим продукт в кухнята. Без него не може да се приготви нито едно ястие и салата.
Но не всяка домакиня знае как е правилно да го съхранява.
Лекар: Това са най-добрите растителни масла за сваляне на холестерола - яжте ги всеки ден
Как правилно да се съхранява олиото след отваряне на бутилката?
Този продукт е селективен към условията на околната среда. Маслото бързо ще се окисли при контакт със слънчева светлина, топлина и резки промени в температурата.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Най-добрият вариант за съхранение на продукта е хладен шкаф, където слънчевата светлина не прониква. Шкафът трябва да е чист, без миризми.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Оптималната температура на съхранение на продукта е 5-20 градуса по Целзий. За предпочитане е растителното масло да се съхранява в стъклен съд, който трябва да се затваря добре.
Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина
Ако поставите олиото на открит рафт, където има контакт със слънчева светлина, тогава основното условие за съхранение остава бутилка от тъмно стъкло.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Растителното олио може да се съхранява в хладилник, ако температурата не е много ниска. Тя трябва да е постоянна и без резки промени.
Срокът на годност на отворена бутилка олио варира от 4 до 8 седмици.
