Всички обичаме карамелени пуканки. Нека видим как може да ги приготвим у дома:
Продукти:
1 пакет пуканки
сол
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1 чаша масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
1 чаша захар
2 с.л. ванилия
1/2 с.л. сода
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Приготвяне:
Направете пуканки. Посолете пуканките и оставете настрана. Разтопете 1 чаша масло в средна тенджера на умерен огън. Добавете 1 чаша захар и разбъркайте, докато се смеси напълно. Разбърквате непрекъснато, оставете сместа от масло и захар да заври на умерен огън. Когато достигне кипене, оставете го да се готви 5 минути, без да се разбърква на среден огън. Добавете ванилия и разбъркайте, за да се смеси. Продължава да ври една минута и след това добавете сода. Полейте карамелената смес върху пуканките. С лъжица внимателно разбъркайте пуканките със сместа, докато пуканките се покрият напълни. Изсипете пуканките върху тава. Оставете пуканките да се охладят.
Сервирайте.
