В следващите редове ще ви споделим много лесна рецепта за вкусно пиле с картофи. За разлика от стандартната версия, която се пече на фурна, тази ще бъде приготвена на тиган.
Още: За кои здравословни проблеми могат да ни помогнат лешниците
Още: 7 забрани, които всеки трябва да спази на празника днес, 24 февруари
Продукти, които ни трябват:
500 грама пилешки гърди
80 грама краве масло
Още: Знаете ли каква е разликата между ехограф и видеозон?
Още: 5 типа жени, по които мъжете са луди
Една глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Два големи домата
500 грама картофи
Червен пипер
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Сол
Пресен магданоз
Рецепта за пиле фрикасе от бабиния тефтер
Как да приготвите рецептата?
На първо място стопете маслото в по-дълбок тиган. След това добавете пилето и го запържете леко. След това сложете лука, който предварително сте нарязали на ситно. След като видите, че той се е задушил и омекнал, поръсете с червен пипер, за да добие приятен цвят и аромат. Залейте с гореща вода и посолете добре. След това намалете котлона (може да прехвърлите и в тенджера) и започнете да варите на бавен огън. След като месото е полусварено сложете картофите, за да започнат и те да се варят. След тях добавете и доматите, които сте обелили и нарязали на ситно. Ако искате месото и картофите да имат приятен загар после може да ги дозапържите леко в тигана отново.
Сервирайте поръсено с пресен магданоз.
Приятен апетит!