Хубавото на Новата Година е символичната възможност човек да започне живота си начисто. Едно от важните неща, които се свързват с този празник, е трапезата. Тя задължително трябва да изобилства от всевъзможни ястия, които не само са вкусни, но и имат символика.
Кои храни трябва да присъстват на трапезата за Нова Година?
Коледните пости, както повечето от вас знаят, продължават до 25 декември. Това са най-дългите пости, които не позволяват консумацията на месо и други продукти от животински произход.
Цветовете, които ще ни донесат повече ЩАСТИЕ през 2022 година
След толкова дълго въздържание на Нова Година е желателно трапезата да изобилства от ястия с месо. За предпочитане е свинското да е част от менюто.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Според по-старите традиции на празничната трапеза е препоръчително да присъства пуйка с кисело зеле, печено пиле или пълнена кокошка.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Традицията повелява още на трапезата да има орехи, чесън, сушени плодове, лук. Те трябва да се запазят чак до Йордановден. Баницата с късмети, разбира се, е част от новогодишното меню. Задължително се включват пожелания за богатство, берекет, любов, женитба, деца, сполуки в работата и живота.
Свежите салати са следващото, което присъства на трапезата за Нова година. Добре е да заложите на салата от цвекло и моркови, бобена салата, салата от картофи и червен боб.
За десерт може да измайсторите медена торта, която е лека, вкусна и много ароматна.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Похапвайте вкусни ястия в новогодишната нощ, които ще допринесат за това да имате още повече късмет в живота си!
