Продукти:
300 гр. тиква
краве масло - 50 гр. + 20 гр. за намазване на формата
100 гр. захар
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
3 бр. яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
240 гр. брашно
2 ч. лъжици бакпулвер
Няма толкова вкусен пай с праскови
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Начин на приготвяне:
Първо с вилица, разбийте маслото и захарта, а към сместа добавете едно яйце и разбийте.
Сега пресейте брашното, добавете бакпулвера и бавно сипвайте при първата смес, като бъркате до меко тесто.
Почистете тиквата от кожата и семките и я настържете на дребно в тестото, а всичко това омесете хубаво и излейте в намаслена фома.
От тефтера на баба: Вкусен пай с дюли
В загрята на 180 градуса фурна, печете за 40-50 минути, проверявайки с клечка за зъби, дали е готов паят. Можете да оставите за още 10 минутки максимум, ако мислите, че има нужда.
Когато е готов, наръсете с пудра захар по желание или да го хапвате с бита сметана.
Да ви е сладко!