Ястията с картофи са едни от най-предпочитаните. Причините за това са няколко. На първо място - вкусни и ароматни са. На второ място - изключително полезни. На трето място - приготвянето им отнема кратко време.
Много е важно обаче да знаете как правилно да подправите картофите, ако искате накрая вкусът им да е запомнящ се.
Онези от вас, които често си приготвят пържени картофки, но въпреки това не успяват да постигнат вкуса, предлаган в ресторантите, могат да пробват да поръсят вкусния чипс с розмарин, кимион, индийско орехче или магданоз.
Ако изберете свеж магданоз, задължително го добавете, когато картофите изстинат малко. Сухата подправка може да се добави веднага.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Полезни ли са пресните картофи за вас?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Белият пипер е чудесен избор за варени, задушени или печени картофи. Той е много по-лек от черния и придава интересна пикантна нотка.
Любителите на картофената супа може да опитат със стрък розмарин. Той се прибавя на самия финал. Оставя се за 15 минути в ястието, след това се премахва, за да не отдели от горчивината си.
Ястията с пържени картофи се допълват перфектно, ако заложите на майорана, лук, кимион или босилек.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Розмаринът е изключително подходящ и за готвени на пресни картофи. За целта е нужно да смесите подправката с кристали морска сол и да разбъркате. Овкусете пресните картофи и ги сложете във фурната да се изпекат. Получава се страхотна гарнитура. Важно е да споменем, че става въпрос за сушен, а не пресен розмарин.
Това са най-добрите подправки, с които да овкусите вашите ястия с картофи. Задължително ги пробвайте!
