Кой не обича пилешки крилца? Ако са приготвени както трябва, те са изключително сочни и апетитни. Идеално мезе за биричка и не само! Но успявате ли да ги приготвите перфектно? Ако отговорът ви е „не", най-вероятно допускате следните грешки:
Готвите ги на прекалено висока температура
Никой не иска да си похапва прегорели крилца, нали? Ако искате те да са перфектно изпечени, трябва да се уверите, че температурата не е твърде висока, но е достатъчно висока, за да създаде онази хрупкава, вкусна коричка.
Трикът е да намерите баланса между достатъчно висока температура за хрупкава кожа, но не чак толкова, така че крилцата да са сочни отвътре.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Пропускате важна съставка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Може би ще се изненадате, но ако прибавите малко кисело мляко към крилцата, те ще станат уникално вкусни.
