Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1 агнешко бутче
500 г пресни картофи
200 г пресни моркови
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
100 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
2 глави лук
масло
розмарин
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
копър
лимонов сок
листа прясна мента
черен пипер и сол
Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта
Начин на приготвяне:
Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.
Сега го намажете с разтопено масло и го сложете в тава да се запече до полуготовност, като от време на време го заливате с отделения сок в тавата.
Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден
Сега добавете зеленчуците, като ги осолите, залеете с разтопено масло, долеете малко топла вода и допечете до златиста коричка.
При поднасяне поръсете картофките с копър и украсете с листа прясна мента.
Да ви е сладко!
