Тази бърза и вкусна баница ще ви накара да си оближете пръстите с нейната чудна плънка, топяща се в устата.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Няма по-лесна рецепта за баница с готови кори
Продукти:
500 г кори за баница
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
650 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
1 яйце
4 с.л. заквасена сметана
Сол на вкус
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 яйце
4 с.л. олио
4 с.л. кисело мляко
Приготвяне:
Разбийте яйцата, като ги смесите със сиренето и заквасената сметана и им сложете щипка сол, като можете и да пропуснете, ако сиренето е достатъчно солено.
Сложете една кора, срежете я наполовина, върху едната част намажете от плънката и покрийте с другата част. В края им сложете около 2 лъжици от плънката. Покрийте, за да не излиза плънката и навийте на руло.
Ще си оближете пръстите с тази домашна вита баница
Това повторете с всички кори, наредете ги в намаслена тава и ги намажете с олио.
Печете на 200 градуса в предварително загрята фурна. Когато е готова, я покрийте за малко с кърпа.
Да ви е сладко!
