Пътуването до Австралия не би било пълноценно, ако не опитате традиционните австралийски десерти и сладкиши. Традиционните деликатеси също се произвеждат с гордост в Австралия. Тези специални малки сладости се приготвят с лесни съставки, които отдават почит на британския си произход, а някои от тях имат и завладяваща история. В Австралия десертите обикновено се предлагат по време на събирания, барбекюта и празнични поводи. Въпреки това, ако скоро планирате пътешествие до Австралия, може да откриете повечето от споменатите лакомства в пекарни или ресторанти.
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
1. Павлова
Сред класическите австралийски сладкиши Павлова е най-добрият и най-вкусният вариант. Сервиран по време на празнични и ваканционни трапези, десертът е много харесвано ястие и важен компонент от националната кухня на Австралия. Обикновено за украсата му се използват плодове и бита сметана. Предлагат се няколко варианта, като се започне от традиционния и се стигне до шоколадова Павлова с горски плодове.
4 прекрасни ФРЕНСКИ десерта, които непременно да опитате
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
2. Вегемит Брауни
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Това ястие ще ви завладее със своето разнообразие от вкусове, тъй като то съчетава сладко и солено. За приготвянето на браунито Вегемит се използват кафява захар и разтопено масло, които подсилват вкуса на любимата австралийска разядка. От друга страна, Вегемит наистина не е солен. Той има ясно изразен, дълбоко кафяв умами вкус. В Австралия има специална група почитатели на смъртоносната комбинация от вегемит и брауни
3. Желирана торта Ламингтън
Вкусна вариация на австралийската класика са желираните ламингтони. Около маслената торта се навива слой от разтопен ароматен сос и кокос. За да се придаде подходяща текстура на тортата, сместа се попива извън бисквитената торта и се оставя да стегне. Между двете части се слага крем със сладко от ягоди.
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Топ 10 на старите български десерти – всички сме израснали с тях
4. Сладкиш с ламингтон и мус от маршмелоу
Този десерт е любим на децата и има вкусен аромат благодарение на отличното съчетание на ламингтънски пръчици и маршмелоу. По същество Ламингтън е австралийски сладкиш, съставен от квадратчета маслена или ванилова бисквитена торта, които са потопени в шоколад и кокосови парченца.
