Как винаги да пържете рибата ,така че никога да не залепва за тигана

Пържената риба е любимо ястие, особено през лятото. Но нейното приготвяне има някои тънкости, благодарение на които се избягва един често срещан проблем - залепване на рибата за тигана.

Още: 10-те най-мощни антибиотика в света

Още: Спри захарта и виж какво ще се случи с тялото ти

Ето какво правят опитните домакини преди и по време на пърженето.

Тънкости при приготвянето на пържена риба, за да не залепва за тигана

На първо място, рибата трябва да бъде старателно оваляна в брашно. Преди да я поставите в тигана, в него трябва да се изсипе слънчогледово олио, което е необходимо предварително да се осоли.

 Лекар разкри истината - може ли да се ядат заедно краставици и домати

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 23 февруари /валутен калкулатор/

Още: Яжте тези 15 храни, ако искате да отслабнете

Именно солта в слънчогледовото олио е съставката, която предотвратява залепването на рибата.

Освен това е важен и температурният режим. Тиганът се загрява преди да се сложи рибата в него. Въпреки това, тя се пържи на слаб огън.

РЕЦЕПТА за вегетарианска пица

Спазвайки тези правила, ще забравите за залепването на рибата в тигана.

Още: Понякога чувствате ли, че губите ума си? Защо възниква този страх и защо не трябва да се притеснявате?

Още: 7 златни правила на Мария Монтесори за възпитанието на щастливо и отговорно дете