Хладилникът е един от най-използваните домакински уреди в кухнята. Поради тази причина в него също трябва да има ред, за да може да се гарантира оптимално използване.
Всяка домакиня е много внимателна към подбора на храна. Но въпреки избора на свежи и пресни продукти, всички домакини допускат една съществена грешка при тяхното съхранение в хладилника.
Не почиствате вътрешната механика
Ако дренажът за размразяване е запушен с отломки или замръзнал, водата, която капе от намотките, ще прелее дренажното корито и ще капе в дъното на хладилника ви.
Къде да сложите зеленчуците
Никога не слагайте картофите на студено място, защото ниските температури превръщат нишестето в захар и той така губи вкуса си и става сладникав.
Цели пъпеши
Хладилникът може да намали наполовина броя на антиоксидантите. Проучване на USDA установи, че дините при стайна температура развиват почти двойно повече нива на съединения като бета-каротин (който насърчава здрава кожа и зрение), отколкото охладените пъпеши.
Повечето от домакините са свикнали да прибират зеленчуците в хладилника. Те обаче не си дават сметка, че някои от тях никак не се спогаждат с ниските температури на това място.
Не винаги отдаваме особено значение на подредбата на хладилника, а трябва. Неприятно е, когато отворим вратите на този уред и констатираме, че нямаме нищо за похапване.
Обичате ли да слагате всички продукти в хладилника, за да запазите свежестта и вкуса им за по-дълго време? Хубаво е да знаете обаче, че някои храни не се нуждаят от хладилник.
Повечето от домакините са свикнали да прибират зеленчуците в хладилника. Те обаче не си дават сметка, че някои от тях никак не се спогаждат с ниските температури на това място.
Не винаги отдаваме особено значение на подредбата на хладилника, а трябва. Неприятно е, когато отворим вратите на този уред и констатираме, че нямаме нищо за похапване.
Хладилникът е един от най-използваните домакински уреди в кухнята. Поради тази причина в него също трябва да има ред, за да може да се гарантира оптимално използване.
Не почиствате вътрешната механика
Ако дренажът за размразяване е запушен с отломки или замръзнал, водата, която капе от намотките, ще прелее дренажното корито и ще капе в дъното на хладилника ви.
Всяка домакиня е много внимателна към подбора на храна. Но въпреки избора на свежи и пресни продукти, всички домакини допускат една съществена грешка при тяхното съхранение в хладилника.
Къде да сложите зеленчуците
Никога не слагайте картофите на студено място, защото ниските температури превръщат нишестето в захар и той така губи вкуса си и става сладникав.
Цели пъпеши
Хладилникът може да намали наполовина броя на антиоксидантите. Проучване на USDA установи, че дините при стайна температура развиват почти двойно повече нива на съединения като бета-каротин (който насърчава здрава кожа и зрение), отколкото охладените пъпеши.
Обичате ли да слагате всички продукти в хладилника, за да запазите свежестта и вкуса им за по-дълго време? Хубаво е да знаете обаче, че някои храни не се нуждаят от хладилник.