Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Приготвянето на сочен и крехък черен дроб на скара изисква специално внимание към маринатата. Правилната комбинация от съставки не само омекотява месото, но и му придава неповторим вкус.
Свинските пържоли са предпочитан избор, когато става дума за барбекю и събиране на открито. Но тайната на вкусната и сочна пържола на скара не е само в качеството на месото, а и в правилната марината.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
Печенето на риба на скара е доста просто. Достатъчно е да изберете правилните подправки, да поддържате баланса на сол и черен пипер и това е всичко, ястието е готово.
Почистването на скарата не е най-забавното занимание, дори и за голям любител на барбекюто. Преди всяка употреба трябва да се уверите, че скарата е чиста, в противен случай храната ще изгори и вкусът на храната ще се влоши.
Традиционното ястие на майските празници е месото на скара. В дългите уикенди просто искате да отидете сред природата или на село, за да хапнете обилно вкусно месо на огъня.
Печеното на скара е изкуство, което превръща дори най-скромното парче месо в изкушение за сетивата. Но за да постигнем перфектния вкус и текстура, са необходими определени тънкости и хитрини.
Сръбската кухня се отличава както с изобилието от месо и млечни продукти, така и с богатството на подправки, придаващи уникални вкусове и аромати на ястията, като лютото не е пренебрегнато, напротив, то задължително присъства и придава на сръбските ястия характерен почерк.
Необичайно топлото време, което напомня за късна пролет, а не за средата на зимата, изкара всички ни на открито и въпреки липсващата растителност се размечтахме за пикник и скара в планината.
Шишчета, кюфтета, пържоли, зеленчуци - всичко, което се сложи на скарата се превръща в магия, особено когато се съчетае с правилната компания и подходяща напитка.
Любителите на скарата знаят, че нищо не може да сравни с вкуса и аромата на перфектно маринованите шишчета. Това е истинско изкушение за всеки привърженик на месото.
Свинските пържоли са предпочитан избор, когато става дума за барбекю и събиране на открито. Но тайната на вкусната и сочна пържола на скара не е само в качеството на месото, а и в правилната марината.
Почистването на скарата не е най-забавното занимание, дори и за голям любител на барбекюто. Преди всяка употреба трябва да се уверите, че скарата е чиста, в противен случай храната ще изгори и вкусът на храната ще се влоши.
Сръбската кухня се отличава както с изобилието от месо и млечни продукти, така и с богатството на подправки, придаващи уникални вкусове и аромати на ястията, като лютото не е пренебрегнато, напротив, то задължително присъства и придава на сръбските ястия характерен почерк.
Приготвянето на сочен и крехък черен дроб на скара изисква специално внимание към маринатата. Правилната комбинация от съставки не само омекотява месото, но и му придава неповторим вкус.
Печеното на скара е изкуство, което превръща дори най-скромното парче месо в изкушение за сетивата. Но за да постигнем перфектния вкус и текстура, са необходими определени тънкости и хитрини.
Любителите на скарата знаят, че нищо не може да сравни с вкуса и аромата на перфектно маринованите шишчета. Това е истинско изкушение за всеки привърженик на месото.
Печенето на риба на скара е доста просто. Достатъчно е да изберете правилните подправки, да поддържате баланса на сол и черен пипер и това е всичко, ястието е готово.
Шишчета, кюфтета, пържоли, зеленчуци - всичко, което се сложи на скарата се превръща в магия, особено когато се съчетае с правилната компания и подходяща напитка.
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Необичайно топлото време, което напомня за късна пролет, а не за средата на зимата, изкара всички ни на открито и въпреки липсващата растителност се размечтахме за пикник и скара в планината.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
Традиционното ястие на майските празници е месото на скара. В дългите уикенди просто искате да отидете сред природата или на село, за да хапнете обилно вкусно месо на огъня.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Свинските пържоли на скара винаги звучат като апетитно предложение, но често се оказва, че не постигаме очаквания резултат.
Ако пържолите са ви омръзнали, тъй като сте прекалили с консумацията им по Коледа и в новогодишната нощ, нямате време за приготвяне на капама или засукано месно ястие, а очаквате гости – януари е преизпълнен с празници – именни дни поливат стотици хиляди българи, то може да заложите на кебапчета или кюфтета – бързо и вкусно.
Приготвянето на шаран на скара може да бъде истинско изкуство. Но как да постигнете онзи перфектен баланс – сочна текстура, наситен вкус и златиста коричка, която не залепва за скарата?
Печенето на риба на скара е чудесен начин да добавите разнообразие и здравословни ястия към менюто си. Но не всяка риба е подходяща за този метод на готвене.
Печенето на електрическа скара е лесно, удобно и бързо. Можете да приготвяте вкусна храна с това оборудване през цялата година.
Приготвянето на сочен и крехък черен дроб на скара изисква специално внимание към маринатата. Правилната комбинация от съставки не само омекотява месото, но и му придава неповторим вкус.
Свинските пържоли са предпочитан избор, когато става дума за барбекю и събиране на открито. Но тайната на вкусната и сочна пържола на скара не е само в качеството на месото, а и в правилната марината.
Лятото е сезонът на джапанките, огнените залези, солените морски води, прохладната планина, безгрижието, биричката или коктейла, споделен с приятели, цацата, вкусена направо с ръце, и кротко димящите скарички, готови да нахранят всички, събрали се около тях.
Печенето на риба на скара е доста просто. Достатъчно е да изберете правилните подправки, да поддържате баланса на сол и черен пипер и това е всичко, ястието е готово.
Почистването на скарата не е най-забавното занимание, дори и за голям любител на барбекюто. Преди всяка употреба трябва да се уверите, че скарата е чиста, в противен случай храната ще изгори и вкусът на храната ще се влоши.
Традиционното ястие на майските празници е месото на скара. В дългите уикенди просто искате да отидете сред природата или на село, за да хапнете обилно вкусно месо на огъня.
Печеното на скара е изкуство, което превръща дори най-скромното парче месо в изкушение за сетивата. Но за да постигнем перфектния вкус и текстура, са необходими определени тънкости и хитрини.
Сръбската кухня се отличава както с изобилието от месо и млечни продукти, така и с богатството на подправки, придаващи уникални вкусове и аромати на ястията, като лютото не е пренебрегнато, напротив, то задължително присъства и придава на сръбските ястия характерен почерк.
Приготвянето на вратни пържоли на скара е изкуство, което изисква внимание към детайлите и точност в температурните настройки.
Приготвянето на телешко на скара изисква внимание към детайлите и правилното време на печене, за да се постигне перфектен вкус и текстура.
Необичайно топлото време, което напомня за късна пролет, а не за средата на зимата, изкара всички ни на открито и въпреки липсващата растителност се размечтахме за пикник и скара в планината.
Шишчета, кюфтета, пържоли, зеленчуци - всичко, което се сложи на скарата се превръща в магия, особено когато се съчетае с правилната компания и подходяща напитка.
Любителите на скарата знаят, че нищо не може да сравни с вкуса и аромата на перфектно маринованите шишчета. Това е истинско изкушение за всеки привърженик на месото.
Няма по-голямо удоволствие от храна, приготвена на скара, особено ако тя не носи следи от остатъци от миналогодишните барбекюта.
Скарата, със своите разнообразни възможности за приготвяне, е винаги била предпочитан избор, особено сред мъжката аудитория.
