Заведенията за хранене ще могат да предлагат в менюто си биохрани, но само ако имат разрешение. Контролът ще се осъществява от БАБХ. Това предвиждат промени в наредба, публикувани за обществено обсъждане, съобщава в. "24 часа".
Още: Новините: Най-важното за деня, 23 февруари (неделя)
Още: Прогноза за времето - 24 февруари 2025 г. (понеделник)
Според текстовете, ако в едно биоменю има 90% биологични продукти, то може да се счита за био. С определено условие - всяка разлика от 100%, но не по-малко от 90%, се приема само ако на пазара няма необходимите биологични продукти, за да съществува менюто.
Готвачите не може да използват продукти от лов и риболов и да наричат ястието "биологично".
Текстовете изискват ресторантите да съхраняват разделно биологичните и небиологичните суровини.
Още: Седмична прогноза за времето за 24 февруари - 2 март 2025 г. (ГРАФИКА)
Още: Скиор почина след удар в дърво край писта в Пампорово
Когато поради външния си вид биологичните суровини може да бъдат объркани с небиологични, те се приемат и съхраняват предварително опаковани и етикетирани от производителя.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
