Конско месо у нас има, но пък било малко

"Резултатите, които излязоха наяве, са доста добри в сравнение с останалите страни-членки на ЕС. Само 8 от нашите проби са реагирали положително, че има конско месо (и те са до 10-20%). Докато пробите в Европа стигаха до 80-100% конско месо". Това заяви пред Нова телевизия директорът на Изпълнителната агенция по безопасност на храните Йордан Войнов.

Още: Новините: Най-важното за деня, 23 февруари (неделя)

Още: Прогноза за времето - 24 февруари 2025 г. (понеделник)

Въпреки това фирмите, които са си позволили това нещо, ще бъдат наказани, категоричен бе шефът на ИАБХ.

“Ще подчертая – конското месо не е вредно, но има подвеждане на потребителите”, каза Йордан Войнов.

Вчера стана ясно, че 5 от 25 проби са се оказали с конско вместо с телешко месо. Това установи проверката на четвъртата партида, изпратена до Българската агенция по безопасност на храните, за да установи дали в хранителни продукти се предлага нерегламентирано наличие на конско месо.

Още: Седмична прогноза за времето за 24 февруари - 2 март 2025 г. (ГРАФИКА)

Още: Скиор почина след удар в дърво край писта в Пампорово

Така при изпратените за месец март общо 100 проби е констатирано наличие на конско месо, необявено на етикета, при общо 8 продукта - саздърма, колбаси и кайма.

Последно конско месо бе открито в саздърма - на 21 март стана ясно, че в продукти от този тип има 5% съдържание на нерегламентираното месо и цялата саздърма от партидите бе изтеглена от пазара.

В края на февруари пък се потвърди, че сме яли и лазаня болонезе с конско.

Тогава от френската верига Карфур бяха изтеглени 86 кг от продукта, за които впоследствие немска лаборатория установи между 50 и 80% съдържание на конско вместо телешко месо.

Още: Прогноза за времето - 23 февруари 2025 г. (неделя)

Още: "Заради студа": Спряха частично ремонта на "Дунав мост"

За всяка от констатираните партиди с отклонения е уведомен Европейският компетентен орган, чрез Системата за бързо предупреждаване за опасни храни и фуражи – RASFF.