Брюкселското зеле едва ли присъства много често на вашата трапеза, но това е време да се промени. Възползвайте се от полезните му свойства и страхотния вкус, за да допълните основното си ястие от риба или месо. Пасват си идеално. Приготвя се лесно, бързо и всичко става много вкусно. Ето какво ви е необходимо.
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Необходими продукти:
- 1/2 кг брюкселско зеле
- 50 г масло
- 25 мл. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- сол
- пипер
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Начин на приготвяне:
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Първа стъпка от рецептата е да сварите брюкселското зеле в подсолена вода. Друг вариант е да го приготвите на пара, след което се отцежда и подсушава.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Загрявате маслото в подходящ тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок. Овкусява се със сол и черен пипер и се готви за няколко минути, докато сокът се изпари. Сервирайте като гарнитура към риба и месо.
Приятен апетит!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
