Предлагаме ви рецепта за вкусен гювеч с колбаси и зеленчуци.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Това са продуктите, които са ви необходими за приготвянето му:
350 гр колбас за предпочитане от пуешко месо
2 чаени чаши прясно мляко
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
3 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 чаена лъжичка горчица на прах
15 филийки бял хляб
чаша натрошено сирене чедър
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
половин чаена лъжичка червен пипер
малко растително масло
сол, черен и червен смлян пипер - на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете колбасите и ги поставете в предварително загрят тиган, намазан с растително масло. Пържете 5 минути, докато придобият лек загар.
Вземете средно голяма купа и разбийте в нея яйцата. Добавете горчицата, солта, червения и черния пипер, и млякото.
Нарежете хляба на кубчета (по-добре е да премахнете кората на хляба и да оставите само средата). Поставете ги в купата с яйцата, добавете колбасите и настъргано сирене. Смесете всичко добре, за предпочитане с бъркалка и изсипете получената смес в гювеч предварително намазан с растително масло. Печете без капак за около час. Ястието може да се приготви и в малки гювечета.
След като го извадите от фурната, оставете го да престои около 10 минути, преди да го сервирате.
Приятен апетит!
