Тиквичката е типичен летен зеленчук, но това не означава, че не може да се консумира и през пролетта. Ако в задния ви двор растат тиквички, може да се натъкнете на много тиквички, тъй като те узряват бързо и може би се чудите каква рецепта да приготвите с тях. Ето няколко бързи и лесни рецепти с тиквички.
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Класически печени тиквички на фурна, ще докарат лятото по-бързо в дома ви
Продукти:
2-3 тънки тъмно зелени тиквички
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
1 ч.ч. бира
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
3-4 с.л. брашно
Щипка сол
За дресинга:
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
3-4 с.л. кисело мляко
Песто от босилек
/или пресен копър нарязан на ситно/
3-4 скилидки чесън
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки филийки, посолете ги и ги оставяте за 10 минути. Направете галета от бирата и брашното, като внимавате да не се превърне в каша. Овкусете със сол и черен пипер. Налейте малко олио в тига. около пръст и половина.
Най-вкусната рецепта за крехко пилешко, с една неочаквана съставка
Избършете тиквичките с кухненска хартия, оваляйте ги в галетата и ги запържете на силен огън, докато станат хрупкави. Сервирайте с дресинг от кисело мляко, чесън и песто. Ако не разполагате с босилек, можете да го замените с копър.
Да ви е сладко!
