Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пиле с тиквички

19 май 2013, 08:57 часа

В днешния почивен ден ви предлагаме едно много вскусно ядене, което ще ви отнеме съвсем малко време – пиле с тиквички.

Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути

Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути

За 4 чинии са необходими:

600 г пилешки гърди, нарязани на кубчета

2 с. л. брашно

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

1 с. л. олио

1 с. л. масло

2 моркова, нарязани на лентички

100 мл бяло вино

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?

2 тиквички, нарязани на лентички

2 с. л. магданоз, нарязан на ситно

150 г сирене гауда или топено сирене

Как да приготвим

Месото се подправя със сол и пипер на вкус, поръсва се с брашното и се разбърква.

Сгорещяват се олиото и маслото и в тях се слага месото. Разбърква се, докато се зачерви от всички страни. Добавят се морковите. Бъркат се 2-3 мин. и се налива виното. Когато течността се изпари наполовина, се слагат тиквичките. След още 2 мин. се поръсва с магданоза и настърганото сирене, затваря се с капак и се оставя на много слаб огън за 2-3 мин., докато сиренето се разтопи.

Още по-вкусно е, ако консумирате с чаша бяло вино :)

Източник: menumag.bg

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес