В днешния почивен ден ви предлагаме едно много вскусно ядене, което ще ви отнеме съвсем малко време – пиле с тиквички.
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
За 4 чинии са необходими:
600 г пилешки гърди, нарязани на кубчета
2 с. л. брашно
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
1 с. л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 с. л. масло
2 моркова, нарязани на лентички
100 мл бяло вино
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
2 тиквички, нарязани на лентички
2 с. л. магданоз, нарязан на ситно
150 г сирене гауда или топено сирене
Как да приготвим
Месото се подправя със сол и пипер на вкус, поръсва се с брашното и се разбърква.
Сгорещяват се олиото и маслото и в тях се слага месото. Разбърква се, докато се зачерви от всички страни. Добавят се морковите. Бъркат се 2-3 мин. и се налива виното. Когато течността се изпари наполовина, се слагат тиквичките. След още 2 мин. се поръсва с магданоза и настърганото сирене, затваря се с капак и се оставя на много слаб огън за 2-3 мин., докато сиренето се разтопи.
Още по-вкусно е, ако консумирате с чаша бяло вино :)
Източник: menumag.bg